抗击疫情 我在行动:主题教育活动之初二年级家乡美食制作 - 德育工作 - 西安市第八十五中学
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抗击疫情 我在行动:主题教育活动之初二年级家乡美食制作

发布:德育处 发布日期:2020-03-23 12:54:33  浏览量:

在延迟开学期间学生与家长之间的亲子时光变得更多了
这正是开展家庭实践活动
进行劳动教育的良好时机
为此我校在初二年级举行了“家乡美食制作”活动这是学校劳动教育活动的有机组成通过亲身实践孩子们步入厨房在家长的指导下自己动手做一份地道的家乡美食
邀请自己的家人一起品尝不仅培养了孩子们
自理、自立、自强的能力
还体验到劳动的快乐和幸福
增进了亲子间的浓浓温情爸爸妈妈,爷爷奶奶,谢谢你们!
     
      
     如何在学生宅家的这段时间进行有效的全面发展素质教育?如何借助疫情加强学校教育的短板——生活教育和劳动教育?如何让这亲子时光难忘而有意义?西安市第八十五中学在初二年级开展了家乡美食制作活动,旨在落实立德树人根本任务,提升师生对劳动教育重要性的认识,培养学生必备的基础劳动技能,增强对劳动的尊重,进行孝亲教育。
     活动要求不论是做家乡特色小吃或是特色菜肴,必须是第一次制作,家长在一旁负责全过程的指导。活动号召一发出,立即受到了初二学生和家长的欢迎,各班同学踊跃报名,摩拳擦掌,积极准备。凉皮、肉夹馍、臊子面、花卷、炒面、糯米莲藕……同学们边讲解制作流程,边演示。有的同学显然经常做家务,手脚麻利,动作娴熟,老师看了也很佩服;有的同学平时很少进厨房,刀工略显生涩,切丝切成了段……蒸、煮、炒、炖,十八般武艺都热热闹闹上场,最终当同学们端着自己的作品时,脸上都洋溢着成功的笑容。爷爷奶奶、爸爸妈妈品尝后,中肯地提出建议,对于第一次制作的成果,长辈们报以鼓励和肯定,称赞不已,家庭氛围其乐融融。
 
 

美食作品一览表
 
初二五班  李子墨  意大利面
 
初二五班  万思甜 青椒炒蛋
 
初二一班 唐紫轩 酸汤臊子面
 
初二六班  董炎蓉  肉夹馍
 
初二二班   谷雨声 花卷
 
初二五班   贺翔宇 牛排
 
初二三班  宋硕涵 凉皮
 
初二四班   徐语瞳  烤肉
 
初二四班 杨宇哲 凉皮
 
初二五班   李子墨  意大利面
 
初二五班  万思甜  青椒炒蛋
 
初二六班  董炎蓉  肉夹馍
 
初二六班  范埔伦 凉皮
 
    











 
     这次活动,同学们锻炼了生活能力,对“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”有了切身体会;当佳肴烹制完成,同学们都是先让爷爷奶奶品尝,孝敬老人的优秀传统渗透其中;作为家庭一员能为父母分担家务,既锻炼了自己的生活能力,还加强了责任感,激发了创造力;活动加强了学校和家庭的联系,获得了家长的支持,实现共同进行学生劳动养成教育的目的;古都西安的饮食文化璀璨夺目,特色小吃全国文明,这次家乡美食制作活动也更加让我们这些西安娃娃热爱家乡!